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riha WeserGold Getränke GmbH & Co. KG

PARADISO apfel-Birne 100 % Fruchtgehalt VEGAN 1 l

Alkohol : unbedenklich

Tierisches : unbedenklich

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr H.,


vielen Dank für Ihre Anfrage zu unseren Getränken, die wir wie folgt beantworten können:


Tierische Bestandteile / Gelatine

Wir verzichten auf die traditionelle Gelatineklärung. Auch weitere tierische Hilfsmittel kommen nicht zum Einsatz.

Unsere Produkte sind vegan. Eine Ausnahme bilden unsere Karottensäfte mit Honig. Diese sind vegetarisch.

Alkohol

Was den Alkoholgehalt betrifft, dürfen Fruchtsäfte (wie der von Ihnen angegebene) laut Gesetz natürlicherweise eine geringe Menge an Alkohol - nämlich maximal 3 g/L - enthalten, da Früchte bereits bei der Ernte fermentieren (leichter Gärprozess) können.

Dieser Alkohol ist dann von Natur aus im Saft enthalten. Vielen anderen Getränken (nicht 100%igen Säften) werden jedoch zusätzlich Aromen beigemengt, welche in der Regel Ethanol (Alkohol) in geringen Mengen enthalten. Hier handelt es sich jedoch nicht um eine Zutat, sondern um ein Hilfsmittel für das Aroma.


Viele Grüße


Kundenservice