| Letzte Aktualisierung | 15.05.2024 |
| Kategorie | Essen |
| Ean's | 4030800074419 |
| Geschäfte | Rewe |
HOMANN Feinkost GmbH
HOMANN CHEESE SAUCGE CHILI 450 ml
Alkohol : umstritten
Tierisches : umstritten
- Bei der Herstellung werden tierische Substanzen eingesetzt oder können nicht ausgeschlossen werden
Antwort des Herstellers
Guten Tag, E. H.,
vielen Dank für Ihre Anfrage zu unserem Produkt „Cheese Sauce Chili 450 ml“ zu der wir Ihnen wie folgt antworten:
Enthält das Produkt tierische oder alkoholische Bestandteile?
Tierische Bestandteile sind analog Zutatenliste enthalten (Milchsäure, Milcheiweiß).
Sind die Emulgatoren und die restlichen Inhaltsstoffe pflanzlicher Herkunft?
Emulgatoren sind in dem Produkt nicht enthalten. In diesem Produkt werden keine tierischen Zutaten außer Milchsäure/MIlcheiweiß eingesetzt. Eine Klärung mit Gelatine findet nicht statt.
Können in den eingesetzten Aromen oder Extrakten Spuren tierischer oder alkoholischer Herkunft vorkommen?
Eingesetztes natürliches Aroma enthält Milch.
Sind Zutaten enthalten, welche mit Ethanol (Alkohol) gelöst oder extrahiert werden?
Der als Zutat verwendete Branntweinessig kann aufgrund des natürlichen Gärungsprozesses geringe Mengen Alkohol enthalten. Spuren von Alkohol können in der Snack Sauce daher nicht vollkommen ausgeschlossen werden.
Können eingesetzte Konzentrate/Fruchtsäfte mit Gelatine gefiltert werden?
Nicht zutreffend für das betreffende Produkt
Kommt Gelatine als Trägerstoff (z.B. bei Vitaminen oder Farbstoffen) zum Einsatz?
Nicht zutreffend für das betreffende Produkt
Welches Lab wird eingesetzt und sind Kreuzkontaminationen mit tierischen (außer Milch, Ei etc.) und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschließen?
Nicht zutreffend für das betreffende Produkt
Werden bei der Herstellung oder in der Verpackung irgendwelche tierische oder alkoholische Substanzen eingesetzt?
Nicht zutreffend für das betreffende Produkt
In diesem Zusammenhang möchten wir darauf hinweisen, dass 'Aromen' und 'natürliche Aromen' immer auch tierische Bestandteile enthalten können, dies muss aber nicht so sein. Da wir unsere Rohstoffe je nach Marktsituation einkaufen, können wir diesbezüglich keine definitive Aussage treffen.
Ebenso möchten wir darauf hinweisen, dass unser Produktportfolio auch nicht für andere Ernährungsformen entwickelt wurde. Es wird daher weder als halal noch mit der Produkteigenschaft „vegetarisch“ ausgelobt. Wir führen keine Analysen zur Überprüfung ihrer Eignung für Vegetarier durch.
Mit freundlichen Grüßen / Kind regards