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EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG

EDEKA Weiße-Schokoladen-Küvertüre 200 g

Alkohol : umstritten

• Kreuzkontaminationen mit alkoholischen Bestandteilen sind nicht auszuschließen
• Die Verpackung ist mit alkoholischen Stoffen benetzt

Tierisches : unbedenklich

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr H.,



vielen Dank, dass Sie sich an uns gewandt haben.

Selbstverständlich haben wir Ihr Anliegen an die zuständige Fachabteilung weitergeleitet.

Wir können Ihnen bestätigen, der Artikel EDEKA Couverture weiß für eine vegetarische Ernährung geeignet sind.


Es kommen keine nicht deklarierte, tierische Lebensmittel zum Einsatz. Unser Hersteller verwendet pflanzliche Fette und Emulgatoren sowie Milchprodukte auf Basis von mikrobiellem Lab, diese sind somit ebenfalls vegetarisch. Zudem wird dem Produkt kein Alkohol zugesetzt.


Wir bitten jedoch um Verständnis, dass eine Kreuzkontamination mit alkoholischen Bestandteilen nicht untersucht und daher entlang des gesamten Produktionsprozesses nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.

Bei der Herstellung der Verpackung werden keine tierischen Substanzen eingesetzt. Im Druckprozess wird Ethanol verwendet.

Bitte wenden Sie sich mit Fragen und Anregungen gerne wieder an uns. Mehr über EDEKA entdecken Sie außerdem auf www.edeka.de!


Mit freundlichen Grüßen



E. S.



EDEKA Kunden- und Ernährungsservice