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Berghüler Fruchtsaft GmbH

Lidl Solevita Deutscher Apfel-Johannisbeer Direktsaft

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr O...,

wir bedanken uns für Ihre Nachricht vom 12.07.2015 und Ihr Interesse an unseren Produkten.

Die Antworten auf Ihre Fragen haben wir in „rot“ direkt dazu geschrieben.

Wir hoffen, Ihnen hiermit weitergeholfen zu haben und verbleiben

Mit freundlichen Grüßen

Berghüler Fruchtsaft GmbH
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LIDL-SOLEVITA Direktsäfte 13.07.2015

Sehr geehrte Damen und Herren,

bitte teilen Sie mir mit, das Produkt in LIDL verkauft wird "SOLEVITA Direktsäfte"

-SOLEVITA Deutscher Apfel-Johannisbeer Direktsaft 1l EAN-20349295

-SOLEVITA Deutscher Apfel-Rhabarber Direktsaft 1l EAN-20518998

Ob tierische oder alkoholische Substanzen in den Produkten, Herstellungsverfahren bzw. in den Produktverpackungen zum Einsatz kamen ?

ja, Gelatine

alkoholische Substanzen kommen nicht zum Einsatz.


-Finden Klärungen statt, und wenn ja, bei welchen Produkten und mit welchen Verfahren (Ultrafiltration, Gelatine)..

Ja, Gelatineschönung bei Johannisbeere.



-Des Weiteren hätte ich auch gerne Informationen über einen möglichen Alkoholgehalt, sei es als Trägerstoff im Aroma oder anderweitig.

Nein, Alkohol wird nicht zugesetzt. In Fruchtsäften wird ein natürlicher Alkoholgehalt bis zu 3 g/l Alkohol toleriert, der aus den Früchten stammt. Dieser Gehalt wird aber in handelsüblichen Säften weit unterschritten.



-Können in den eingesetzten Aromen Spuren von tierischen oder alkoholischen Substanzen vorkommen

Es werden keine Aromen eingesetzt.



-Können Kreuzkontaminationen mit anderen Produkten vorkommen, die tierische oder alkoholische Bestandteile enthalten.?

Nein



enthält die Produkte irgendwelche tierischen Bestandteile wie Karmin?

Nein


- Ist gelatine enthalten

Nein. Die Gelatine wird durch Filtration wieder entfernt.



Eine Kopie der Antwort, bitten ich Sie auch an xxxxxxxx zu verschicken.

Ich bedanke mich im Voraus und hoffe auf eine baldige Antwort.

Mit freundlichen Grüßen