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riha WeserGold Getränke GmbH & Co. KG

Penny Paradiso Pfirsich Nektar

Antwort des Herstellers

Hallo Frau G..,

es findet keine Klärung mit Gelatine mehr statt.

Einige unserer Getränke enthalten Aromen mit Alkohol.

Nicht aber die von Ihnen angefragten Getränke. Diese enthalten nur Aromen ohne Alkohol.

Freundliche Grüße
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PENNY-PARADISO Säfte 31.03.2016

Sehr geehrte Frau G..,

vielen Dank für Ihre Anfrage zu unseren Getränken.

Gelatine

Unsere Rohwarenlieferanten konnten uns bestätigen, dass für sämtliche Konzentrate und Direktsäfte seit diesem Jahr nur die Klärung ohne Gelatine erfolgt.

Als Träger für das Provitamin A wird, auch seit diesem Jahr, Stärke statt Gelatine verwandt.

Alkohol
Was den Alkoholgehalt betrifft dürfen Fruchtsäfte laut Gesetz natürlicherweise eine geringe Menge an Alkohol - nämlich maximal 3 g/L - enthalten, da Früchte bereits bei der Ernte fermentieren (leichter Gärprozess) können.

Dieser Alkohol ist dann von Natur aus im Saft enthalten.

Die von Ihnen angefragten Nektare und Säfte enthalten jedoch keine Aromen mit Alkoholanteil.

Wir hoffen, Ihnen mit unserer Erklärung weitergeholfen zu haben und verbleiben

mit freundlichen Grüßen

riha WeserGold
Getränke GmbH & Co. KG
Behrenstraße 44-64 D-31737 Rinteln