| Letzte Aktualisierung | 03.02.2022 |
| Kategorie | Essen |
| Ean's | 4061458059190 |
| Geschäfte | Aldi Nord |
H. & J. Brüggen KG
Aldi Nord Knusperone Schoko-Keks Knusper Müsli 750g
Alkohol : umstritten
- Kreuzkontaminationen mit alkoholischen Bestandteilen sind nicht auszuschließen
Tierisches : unbedenklich
Antwort des Herstellers
Sehr geehrte Frau B.,
vielen Dank für Ihre E – Mail und Ihrem Interesse an unseren Produkten.
Bezüglich Ihrer Anfrage können wir Ihnen folgendes mitteilen:
An tierischen Lebensmitteln sind nur Milch- und Milcherzeugnisse, sowie Honig für die Produktion in unseren Werken freigegeben. Das „Knusperone Knuspermüsli Schoko & Keks“ enthält Milcherzeugnisse in den Vollmilchschokoladenstücken und in den Butterkeksen. Die in der Schokolade enthaltenen Emulgatoren sind auf der Basis von Sonnenblumenlecithinen. Es kommen keine Emulgatoren aus tierischer Herkunft zum Einsatz. Wenn Lab enthalten ist, dann ausschließlich mikrobielles Lab.
Bei der Herstellung oder in der Verpackung werden keine tierischen (beispielsweise E920/E921 L-Cystein) oder alkoholische Substanzen eingesetzt.
Wenn Konzentrate eingesetzt werden, dann werden diese nicht mit Gelatine geklärt. Aromen tierischer Herkunft werden nicht eingesetzt.
Generell sind in unserer Produktion noch einige wenige Aromen vorhanden, die als Trägerstoff Ethanol aufweisen. Kreuzkontaminationen können hier je nach Produktionsreihenfolge nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
Wir hoffen Ihnen ein wenig weiter geholfen zu haben.
Bleiben Sie gesund.
Bei Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen aus Lübeck sendet Ihnen,