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STOLLWERCK GmbH

Aldi Nord Maurinus Schoko Rosinen 200g

Antwort des Herstellers

Sehr geehrte Frau O...,

vielen Dank für Ihre Anfrage und Ihr Interesse an unseren Produkten.

Gerne antworten wir Ihnen.

Wir haben auf der Verpackung unserer Produkte eine Volldeklaration.
Das heißt, dass Sie alle Zutaten in der Zutatenliste auf der Verpackung finden.
Weitere Zutaten gibt es nicht.

In unseren Produkten werden mit Ausnahme von Milchbestandteilen (Milchpulver, Molkepulver, Butterreinfett und Joghurtpulver), und Eierlikör (Eigelb) ausschließlich Rohstoffe pflanzlicher Herkunft verarbeitet.

Das in einigen von unseren Produkten eingesetzte Süßmolke-/Magermilchpulver wird mit mikrobiellem Lab hergestellt. Allerdings verarbeiten unsere Lieferanten teilweise auch Produkte mit tierischem Lab.
Daher können wir einen Kontakt und damit geringe Spuren von tierischem Lab nicht zu 100% ausschließen.
Als tierisches Lab kommt generell nur Kälberlab zum Einsatz.
Molkenpulver entsteht als Nebenprodukt bei der Käseherstellung.
Es handelt sich hierbei um getrocknete Molke. Je nach Herstellungsweise des Käses unterscheidet man zwischen Süß- und Sauermolke. In den meisten Fällen stammt die verwendete Molke aus Kuhmilch.

Schweinegelatine wird bei unseren Produkten nicht eingesetzt.

Zur besseren technologischen Verarbeitung werden Aromen mit Trägersubstanzen oder Lösungsmitteln vermischt.
Hierbei können beispielsweise Stärke, Milchzucker oder Alkohol eingesetzt werden.
Leider lässt sich für die in unseren Produkten eingesetzten Aromen keine pauschale Antwort geben.
Wird als Trägersubstanz jedoch Alkohol eingesetzt, können geringste Spuren von Alkohol nicht zu 100% ausgeschlossen werden.


Wir freuen uns wenn diese Information hilfreich für Sie ist und verbleiben

Mit freundlichen Grüßen

Stollwerck Schokoladen Vertrieb GmbH