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Nordgetreide GmbH & Co. KG

Lidl Crownfield Frosted Flakes

Antwort des Herstellers

UPDATE 25.07.2023

Sehr geehrte Damen und Herren,

Ich möchte gerne wissen, ob das Produkt

Crownfield Frosted Flakes
20067267

irgendwelche tierische oder alkoholische Bestandteile enthält.

Sind die Emulgatoren und die restlichen Inhaltsstoffe pflanzlicher Herkunft?

>> Emulgatoren sind aus pflanzlicher Herkunft (Speisefette).

Können in den eingesetzten Aromen oder Extrakten Spuren tierischer oder alkoholischer Herkunft vorkommen? Sind Zutaten enthalten, welche mit Ethanol (Alkohol) gelöst oder extrahiert werden?

>> Das Produkt enthält keine Aromen.

Können eingesetzte Konzentrate/Fruchtsäfte mit Gelatine gefiltert werden? Kommt Gelatine als Trägerstoff (z.B. bei Vitaminen oder Farbstoffen) zum Einsatz?

>> Trifft für diese Produkt nicht zu.

Welches Lab wird eingesetzt und sind Kreuzkontaminationen mit tierischen (außer Milch, Ei etc.) und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschließen?

>> Trifft für diese Produkt nicht zu.

Werden bei der Herstellung oder in der Verpackung irgendwelche tierische oder alkoholische Substanzen eingesetzt?

>> Unsere Produkte werden in HDPE Beuteln vepackt, Alkohol ist kein konstitutioneller Bestandteil bei der Herstellung.
Unsere in HDPE – Beuteln verpackten Produkte werden zusätzlich in Faltschachteln gelagert und transportiert.
Tierische Bestandteile sowie Alkohol können bei der Herstellung des Kartons nicht ausgeschlossen werden.

Jedoch hat der Karton keinen direkten Kontakt zu dem Lebensmittel, ein Übergang von Alkohol oder tierischen Bestandteilen kann ausgeschlossen werden.
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Sehr geehrter Herr T.,

vielen Dank für Ihre Nachricht.

Bezüglich unserer Crownfield Frosted Flakes können wir Ihnen folgende Angaben machen:

Zunächst können wir Ihnen mitteilen, dass all unsere Produkte, somit auch die Frosted Flakes, für eine lacto-ovo-vegetarische Ernährung geeignet sind.

Gelatine, tierisches Lab und andere Zutaten, die nicht für diese Art von Ernährung geeignet sind, werden in unseren Werken nicht eingesetzt.

Kreuzkontaminationen mit tierischen Substanzen (außer Milch) können wir somit ausschließen.

In unseren Werken setzen wir selbst auch keine alkoholischen Substanzen ein.

Eingesetzte Aromen wiederum, die wir von Vorlieferanten beziehen, können im Herstellungsprozess theoretisch durch Alkohol gelöst worden sein bzw. Alkohol kann als Trägerstoff fungieren.

In den Produkten selbst ist jedoch auszuschließen, dass nach dem hitzeintensiven Herstellungsprozess und der, im Verhältnis zum Gesamtprodukt, geringen Menge an Aromen noch eine wirksame Menge Alkohol enthalten ist

Die Crownfield Frosted Flakes enthalten allerdings keine Aromen, weshalb ein Kontakt mit alkoholischen Substanzen im Herstellungsprozess ausgeschlossen werden kann.

Wir hoffen, dass wir Ihre Fragen zu Ihrer Zufriedenheit beantworten konnten.

Bei weiteren Fragen können Sie uns gerne jederzeit kontaktieren.


Mit freundlichen Grüßen


Nordgetreide GmbH & Co. KG