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Goldstein GmbH & Co. KG

K Classic Feiertags-Schoko-Sahne-Torte 1 200 g

Alkohol : umstritten

• Ethanol fungiert als Lösungsmittel (Alkohol im Aroma)
• Die Verpackung ist mit alkoholischen Stoffen benetzt

Tierisches : ja

• Es enthält bedenkliche Inhaltsstoffe

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr H.,

wir teilen Ihnen von unserer Fachabteilung mit, dass die
angefragte “KLC Schoko-Sahne-Torte“ als tierische Zutaten unter anderem Sahne, Vollei, Vollmilch- und Süßmolkenpulver sowie Rindergelatine enthält.
Die eingesetzte Gelatine besteht dabei aus 100% Rind und enthält keinerlei Bestandteile vom Schwein. Die Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (Emulgatoren E471, E472) die wir in unseren Produkten verarbeiten, werden ausschließlich aus pflanzlichen Rohstoffen hergestellt. Für die Herstellung der 'KLC Schoko-Sahne-Torte' werden Aromen eingesetzt, die in geringen Mengen Ethanol enthalten. Zurzeit wird zur Herstellung der Milchprodukte (Frischkäse, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver) mikrobielles Lab verwendet.
Bei unserer Verpackung werden keine tierischen Substanzen eingesetzt. Alkohol als Lösungsmittel der Druckerfarbe können wir nicht ausschließen.'

Eine schöne Woche wünschen wir Ihnen.


Viele Grüße
Kundenmanagement DE