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AUGUST STORCK KG

STORCK (SCHWEIZ) GMBH

STORCK GES.M.B.H.

Storck Toffifee white chocolate 125 g

Alkohol : umstritten

• Ethanol fungiert als Lösungsmittel (Alkohol im Aroma)
• Kreuzkontaminationen mit alkoholischen Bestandteilen sind nicht auszuschließen

Tierisches : umstritten

• Kreuzkontaminationen mit tierischen Bestandteilen (Eier, Milch usw. ausgenommen) sind nicht auszuschließen.

Antwort des Herstellers

UPDATE VOM 19.02.2026


Sehr geehrter Herr H.,

vielen Dank für Ihre E-Mail.

Die einzigen Zutaten tierischen Ursprungs, die wir bei Toffifee klassisch,
Toffifee White Chocolate und Toffifee Double Chocolate zur Herstellung verwenden,
sind Milchprodukte. Auch in Bezug auf Lab bei der Herstellung von Molkenprodukten
liegen uns von unseren Vorlieferanten die Informationen vor, dass in den an uns
gelieferten Rohstoffen keine anderen tierischen Inhaltsstoffe als Milch enthalten
sind.

Alkohol setzen wir nicht als Zutat ein. Auch können wir auf Basis der aktuellen
Rezeptur die Anwesenheit von Alkoholspuren als Trägerstoff ausschließen.
Bei einzelnen Aromen hat eine Extraktion mit Ethanol stattgefunden. Der Ethanol
wurde aber wieder aus dem Aroma entfernt und es ist kein Ethanol mehr darin
enthalten.

Wir können aber nicht ausschließen, dass es in den Herstellbetrieben des Aromas
bzw. der Milchprodukte zu einer Kreuzkontamination mit Alkohol bzw. anderen
Milcherzeugnissen kommt.

Bitte beachten Sie, dass diese Angaben nach dem heutigen Stand aktuell sind und
sich unsere Rezepturen ändern können.

Wir danken Ihnen für Ihr Interesse und würden uns freuen, Sie zu den Freunden
der STORCK Marken zählen zu dürfen.

Mit freundlichen Grüßen

Verbraucherservice





06.04.2025

[Anmerkung vom ADMIN: <> bedeutet, dass Alkohol nicht in direkter Form im Produkt eingesetzt wurde. Es ist ABER TROTZDEM MÖGLICH, dass ALKOHOL in geringer Menge als TRÄGERSTOFF IM AROMA oder als EXTRAKTIONSMITTEL vorliegt. ]


Vielen Dank für Ihre Nachricht und Ihr Interesse an unseren Toffifee White.



Toffifee White ist ein vegetarisches Produkt, das als Zutaten tierischen Ursprungs nur Milcherzeugnisse enthält.



Alkohol wir nicht als Zutat zur Herstellung verwendet und ist auch keine Zutat der zur Herstellung verwendeten Zutaten.



Wir hoffen Ihnen mit diesen Angaben weitergeholfen zu haben und wünschen Ihnen genussvolle Momente mit Toffifee White.



Freundliche Grüsse