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Selam aleikum, liebe Community!

Nach 14 Jahren intensiver Arbeit ist Halalcheck bereit für den nächsten großen Schritt. Unser Projekt hat sich als verlässliche Quelle für Transparenz und Qualität in der Halal-Lebensmittelbranche etabliert – jetzt suchen wir engagierte Investoren und Nachfolger, die diese Mission weiterführen und auf das nächste Level heben.

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Letzte Aktualisierung 25.02.2025
Kategorie Essen
Ean's 4311501459263
Geschäfte Edeka

Schluckwerder GmbH

Gut & Günstig Schokokränze mit 30% Nonpareille 200g

Alkohol : umstritten

  • Kreuzkontaminationen mit alkoholischen Bestandteilen sind nicht auszuschließen

Tierisches : unbedenklich

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr H.,
 
vielen Dank für Ihre Produktanfrage zu unseren Schokokränzen. Es freut uns sehr, dass Sie sich für unser Produkt interessieren und gehen gerne auf Ihre Fragen ein:
 
Gerne versichern wir Ihnen, dass wir alle unsere Produkte entsprechend der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung kennzeichnen. Alle Zutaten werden deklariert.

Entsprechend möchten wir Ihnen mitteilen, dass unser Produkt Bienenwachs enthält, das von den zugekauften Nonpareille stammt, die wir auf den Schokoladenkränzen verwenden. Wir verwenden es derzeit aufgrund seiner bewährten Eigenschaften, insbesondere im Zusammenhang mit der Textur und dem Schutz der Schokoladenkränze. Aktuell prüfen wir kontinuierlich Möglichkeiten, auch bewährte Produkte weiter zu verbessern und an die Bedürfnisse verschiedener Ernährungsweisen anzupassen. Dabei spielen selbstverständlich die Qualität und der Geschmack unserer Produkte eine zentrale Rolle, denn wir möchten, dass unsere Schokoladenkränze nicht nur vegan, sondern auch genauso schmackhaft bleiben, wie unsere Kunden sie kennen. Das Produkt ist somit vegetarisch, aber nicht vegan.

Abgesehen von den zugekauften Nonpareille, werden bei der Herstellung der Schokoladenkränze und der Verpackung keinerlei tierische Bestandteile und Alkohol als Zutat direkt beigegeben. Da wir u.a. aber auch Vollmilchprodukte in unseren Betriebsstätten verarbeiten, können wir Spuren durch unbeabsichtigte Beimengung von Vollmilch in geringen Mengen im Produktionsbereich sowie Alkohol in geringen Mengen durch Desinfektionsmaßnahmen im Produktionsprozess nicht zu 100% ausschließen.



Aromen werden in unserem Haus verarbeitet, jedoch nicht in diesem Produkt eingesetzt. Generell kann bei Aromen Alkohol als Trägerstoff zu Grunde liegen. Aromen sind jedoch auch immer deklariert. Wir möchten Sie hier bitten, auf die Deklaration und die Zutatenliste zu achten, um auch eventuelle Rezepturänderungen schnellstmöglichst zu identifzieren.

Wir bedanken uns nochmals für Ihr Interesse an unserem Produkt. Wir hoffen, dass wir Ihre Anfragen beantworten konnten und dass wir Sie auch weiterhin zu den treuen Kunden unseres Unternehmens zählen dürfen.



Mit freundlichen Grüßen / Best regards

QMV