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Dirk Rossmann GmbH

Das Exquisite Gebäckmischung 200 g

Alkohol : umstritten

• Ethanol fungiert als Lösungsmittel (Alkohol im Aroma)

Tierisches : unbedenklich

Antwort des Herstellers

Guten Morgen E. H.,

vielen Dank für Ihre Nachricht.

Wie der Zutatenliste entnommen werden kann, setzen wir in dem Produkt „Das Exquisite Gebäckmischung, 10 Variationen, 200g“ die tierischen Bestandteile Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Magermilchpulver, Milchzucker, Volleipulver, Milcheiweiß, Hühnertrockeneieiweiß und flüssiges Hühnereieigelb ein.

Die in dem Produkt verwendeten Aromen enthalten Ethylalkohol als Trägerstoff. Das Süßmolkenpulver wird von unserem aktuellen Lieferanten mit mikrobiellem Lab hergestellt.

Die in dem Produkt enthaltenen Mono- und Diglycerdide von Speisefettsäuren sind pflanzlichen Ursprungs.

DEX Exquisit Gebäckmischung enthält keinen Alkohol als Zutat.

In dem Gebäck sind jedoch natürliche Aromen enthalten, bei dem Alkohol (Ethylalkohol) als Trägerstoff eingesetzt wird.

Mit freundlichen Grüßen

ROSSMANN Kundenservice