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MOGUNTIA FOOD GmbH

Bio 4 Well Bio-Fix Spaghetti Bolognese

Company response

Sehr geehrter Herr O...,

vielen Dank für Ihre Nachfrage. Wir müssen uns hier entschuldigen, dass es so lange gedauert hat.

hiermit können wir Ihnen bestätigen, dass die folgenden Produkte:

L04793 Bio Fix für Kartoffelgratin

L04796 Bio Fix für Spaghetti Bolognese

L04794 Bio Fix für Nudelauflauf

für der Herstellung in unserem Hause keine tierischen oder Alkoholischen Bestandteile verwendet wurden. Darüber hinaus sind diese Produkte für Vegetarier geeignet.

Folgende Produkte enthalten Magermilchpulver, wie der Inhaltsstoffliste zu entnehmen ist: L04793 Fix für Kartoffelgratin und L04794 Fix für Nudelauflauf.

Wir sind uns unserer Verantwortung hinsichtlich allergen- und intoleranzauslösender Substanzen gegenüber unseren Kunden sehr bewusst.

Dem tragen wir durch ein EDV-unterstütztes Rohstoffleitsystem in modernsten geschlossenen Anlagen Rechnung, die in der Branche einzigartig sind.

Dadurch ist es uns möglich Erzeugnisse auf derzeit höchst möglichem technischen Standard herzustellen.

Gleichwohl ist bei seriöser Betrachtung eine Kreuzkontamination mit Spuren allergener Stoffe nach Anhang 2 VO (EU) 1169/2011 LMIV nicht vollkommen auszuschließen.

Folgende Allergene werden im Betrieb eingesetzt:
- Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse
- Eier und Eiererzeugnisse
- Soja und Sojaerzeugnisse

- Milch und Milcherzeugnisse einschl. Lactose

- Senf und Senferzeugnisse

- SO2 + Sulfite, Konz. >10 mg/kg(ml/l)

für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen / Best regards

MOGUNTIA FOOD GmbH
Perlmooserstraße 19
A-6322 Kirchbichl