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NORMA Lebensmittelfilialbetrieb Stiftung & Co. KG

MixMax Balconi 350 g (10 x 35 g)

Alcohol : controversial

• Ethanol acts as a solvent (alcohol in the aroma)

Animal : no

Company response

ÜBERSETZUNG AUF DEUTSCH

Sehr geehrte Damen und Herren,

Nachfolgend die Antworten auf Ihre Fragen:



Ich möchte Sie darüber informieren, dass unsere Produkte keine Halal-Zertifizierung haben, sondern nur koscher sind.



Sind die Emulgatoren und anderen Zutaten pflanzlichen Ursprungs?

Mit Ausnahme von Milch, Molkereiprodukten und frischen pasteurisierten Eiern enthält MIX MAX keine anderen Zutaten tierischen Ursprungs. Mono- und Diglyceride von Fettsäuren sind pflanzlichen Ursprungs.



Können Spuren tierischen oder alkoholischen Ursprungs in den verwendeten Aromen oder Extrakten enthalten sein?
Sind die verwendeten Aromen oder Extrakte alkoholischen Ursprungs? Sind in den Aromen oder Extrakten irgendwelche Bestandteile
(Alkohol) gelöst oder extrahiert werden?

Unsere Produkte enthalten einen geringen Anteil an Alkohol (<1%), der in den Aromen als Lösungsmittel verwendet wird. Diese Aromen werden nach dem Kochen des Produkts hinzugefügt.




Können die verwendeten Konzentrate/Fruchtsäfte mit Gelatine gefiltert werden? Ist
Wird Gelatine als Trägerstoff (z. B. für Vitamine oder Farbstoffe) verwendet?

MIX MAX enthält keine Säfte/Konzentrate




Welches Lab wird verwendet und gibt es Kreuzkontaminationen mit tierischen (außer
(außer Milch, Ei, etc.) und alkoholischen Stoffen vollständig ausgeschlossen?

Es wird nur Milchpulver/entrahmtes Milchpulver, Milcheiweiß (Kuhmilch) verwendet.



Werden bei der Herstellung oder Verpackung tierische oder alkoholische Stoffe verwendet?
Werden alkoholische Stoffe verwendet?

Unsere Produkte enthalten einen geringen Anteil an Alkohol (<1%), der in den Aromen als Lösungsmittel verwendet wird. Diese Aromastoffe werden nach dem Kochen des Produkts hinzugefügt.







Qualitätssicherung



ORIGINAL (ANTWORTEN AUF ENGLISCH)

Dear all,

Below the answers to your questions:



I would like to inform you that our products do not have halal certification, only kosher



Sind die Emulgatoren und die restlichen Inhaltsstoffe pflanzlicher Herkunft?

With the exception of milk, dairy products and fresh pasteurized eggs, MIX MAX don’t contain other ingredients of animal origin. Mono - and diglycerides of fatty acids are of vegetal origin.

Können in den eingesetzten Aromen oder Extrakten Spuren tierischer oder
alkoholischer Herkunft vorkommen? Sind Zutaten enthalten, welche mit Ethanol
(Alkohol) gelöst oder extrahiert werden?

Our products contain a small % of alcohol (<1%), which is used in the flavourings as a solvent. These flavourings are added after cooking the product



Können eingesetzte Konzentrate/Fruchtsäfte mit Gelatine gefiltert werden? Kommt
Gelatine als Trägerstoff (z.B. bei Vitaminen oder Farbstoffen) zum Einsatz?
MIX MAX does not contain juices/concentrates


Welches Lab wird eingesetzt und sind Kreuzkontaminationen mit tierischen (außer
Milch, Ei etc.) und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschließen?

Is used only milk powder/skimmed milk powder, milk proteins (cow’s milk)

Werden bei der Herstellung oder in der Verpackung irgendwelche tierische oder
alkoholische Substanzen eingesetzt?
Our products contain a small % of alcohol (<1%), which is used in the flavourings as a solvent. These flavourings are added after cooking the product







Assicurazione Qualità