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H. & J. Brüggen KG

Delicia MÜSLI Riegel chocolat au lait et cacahuètes grillées 8 × Schoko mit Hafevollkornflocken & Erdnussstückchen

Alkohol : unbedenklich

Tierisches : unbedenklich

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr H.,



vielen Dank für Ihre Nachricht. Gerne übersenden wir Ihnen die Antworten auf die von Ihnen übermittelten Fragen.



An tierischen Lebensmitteln sind nur Milch- und Milcherzeugnisse, sowie Honig für die Produktion in unseren Werken freigegeben. Es kommen keine Emulgatoren aus tierischer Herkunft zum Einsatz. Die Emulgatoren haben pflanzlichen Ursprung (Sonnenblume/Raps). In der Zutatenliste des jeweiligen Produktes ist erkennbar, wenn Milcherzeugnisse oder Honig enthalten sind. Wenn Lab in einem unserer Produkte enthalten ist, dann ausschließlich mikrobielles Lab.

Bei der Herstellung oder in der Verpackung werden keine tierischen oder alkoholische Substanzen eingesetzt.

Wenn Konzentrate eingesetzt werden, dann werden diese nicht mit Gelatine geklärt. Aromen tierischer Herkunft werden nicht eingesetzt.



Generell sind in unserer Produktion noch einige wenige Aromen vorhanden, die als Trägerstoff Ethanol aufweisen, jedoch nicht in dem von Ihnen genannten Müsliriegel Schoko mit Erdnussstücken. Kreuzkontaminationen können hier je nach Produktionsreihenfolge jedoch nicht gänzlich ausgeschlossen werden.



Wir hoffen, Ihnen mit diesen Informationen behilflich gewesen zu sein und stehen für Rückfragen gerne zur Verfügung.



Mit freundlichen Grüßen aus Lübeck