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Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co. KG

Lidl Grafschafter Knoblauchbutter Baguettes

Antwort des Herstellers

UPDATE 24.07.2023

[Die Firma hat die Antwort als PDF-Datei geschickt; das Produkt enthält keine tierischen Bestandteile (außer Butter) In Verpackungsprozess kommt Ethylalkohol zum Einsatz.]
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Sehr geehrter Herr E...,

wir danken Ihnen für Ihre Anfrage und möchten Ihnen hiermit Ihre Fragen beantworten.

Bitte entnehmen Sie unsere Antworten im unteren Teil Ihrer Mail in blauer Schrift.

Wir hoffen, Ihnen mit unseren Antworten geholfen zu haben.

Für Fragen stehen wir Ihnen selbstverständlich jederzeit gern zur Verfügung.

web: www.coolback.de

Mit freundlichen Grüßen | best regards
coolback GmbH
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GRAFSCHAFTER Knoblauch Butter Baguette 11.08.2015

Sehr geehrte Damen und Herren,

Ich bitte um eine ausführliche Information hinsichtlich tierischer und alkoholischer Bestandteile bzw. Hilfsstoffe.

bitte teilen Sie mir mit, ob Ihr Produkt in LIDL verkauft wird "GRAFSCHAFTER Knoblauch Butter Baguette"

-Enthält Ihr Produkt Mehlbehandlungsmittel (L-Cystein E920) ?

Nein

-enthält das Produkte irgendwelche tierischen oder alkoholischen Bestandteile?

Ja, wie im Zutatenverzeichnis deklariert enthält das Produkt Butter, alkoholische Bestandteile werden nicht verwendet.

-Des Weiteren hätte ich auch gerne Informationen über einen möglichen Alkoholgehalt, sei es als Trägerstoff im Aroma oder anderweitig.

Alkohol als Trägerstoff im Aroma oder anderweitig wird nicht zugesetzt.

-Können Kreuzkontaminationen mit anderen Produkten vorkommen, die tierische oder alkoholische Bestandteile enthalten?

Nein.

- Wird mikrobioelles oder tierisches Lab benutzt? Falls tierisches Lab benutzt wird - von welchem Tier stammt es?

Nein.

-Süßmolkenpulver Vollmilchpulver,Magermilchpulver, Aroma tierischen oder pflanzlichen Urspungs?

Keine Verwendung von Vollmilchpulver, Magermilchpulver. Das eingesetzte Knoblaucharoma ist pflanzlichen Ursprungs.

-ist fett (Flanzlich oder Tierisch)enthalten wenn vom welchem Tier?

Wie in der Zutatenliste deklariert Butter. Butter hergestellt aus Milch von Kühen.

- Ist gelatine enthalten

Nein.

Eine Kopie der Antwort, bitten ich Sie auch an xxxxxxxxxxxx zu verschicken.

Ich bedanke mich im Voraus und hoffe auf eine baldige Antwort.

Mit freundlichen Grüßen