Letzte Aktualisierung | 29.01.2024 |
Kategorie | Essen |
Ean's | 4002575012743 |
Zentis GmbH & Co. KG
Zentis NussPli Nuss-Nougat-Creme 400g
Alkohol : umstritten
Tierisches : unbedenklich
Antwort des Herstellers
Sehr geehrte,
vielen Dank für Ihre Anfrage. Gerne wollen wir etwas ausführlicher auf Ihre Fragen eingehen, welche wir nach unserem aktuellen Kenntnisstand beantworten.
• Gerne bestätigen wir Ihnen, dass wir alle unsere Produkte entsprechend der Lebensmittelkennzeichnungsver-ordnung kennzeichnen.
• Wir deklarieren nur Einzelrohstoffe
• Wir fügen unseren Produkten in der Regel keinen Alkohol zu. Ausnahmen bilden hier die Produkte, die den Alkohol bereits im Namen tragen, wie zum Beispiel Winterpunsch Marzipankartoffeln.
• Der Einsatz von Aromen in unseren Produkten ist sehr begrenzt: Für Konfitüren dürfen (außer Vanille) keine Aromen verwendet werden, bei Fruchtaufstrichen setzen wir ebenfalls keine Aromen ein. Im Süßwarenbereich werden Aromen nur sehr begrenzt eingesetzt:
Es werden bekannte Trägerstoffe wie Alkohol, Propylenglycol, evtl. Triacetin eingesetzt, die keinen Hinweis auf tierische Grundstoffe geben. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir aus Rezepturschutzgründen zu diesem Punkt keine tiefergehenden Informationen geben können und wir Sie bitten, hier auf die Deklaration der Produkte zu achten, ob Aroma eingesetzt wird. Das Aroma kann als Trägerstoff Alkohol enthalten.
• Unsere Fruchtsäfte können durchaus mit Gelatine geklärt sein. Diese Fruchtsäfte finden ausschließlich Einsatz in unseren Fruchtaufstrichen und Gelees (Bitte auf die Deklaration achten).
• Der von uns verwendete Zucker wird nicht mit Tierkohle raffiniert.
• Für unsere Konfitürenetiketten verwenden wir kaseinhaltigen Kleber. Bei den gesleevten (Kunststoffummantelteten Konfitüren) werden keine Klebstoffe verwendet.
• Bei den Flakes mit Vollmilchüberzug kommt Vollmilchpulver zum Einsatz.
• Bei den Schokoladen und Süßen Cremes (Belmandel und Nusspli) kommt Magermilchpulver zum Einsatz.
Gerne möchten wir noch darauf hinweisen, dass wir zur Zeit nicht Vegan-Zertifiziert und auch nicht Halal-Zertifiziert sind.
Abschließend möchten wir Ihnen und Ihrer Freundin noch eine geruhsame Adventszeit, ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest sowie einen guten Rutsch in das Jahr 2016 wünschen. Auißerdem möchten wir Ihnen auch viel Erfolg beim Antrag wünschen.
Mit freundlichen Grüßen
Zentis GmbH & Co. KG