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Harry-Brot GmbH

Goldähren Bauerschnitten Roggenmischbrot vegan 500 g

Alkohol : unbedenklich

Tierisches : unbedenklich

Antwort des Herstellers

Sehr geehrte Frau S.,



vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Produkten.



Die genannten Produkte sind alle pflanzlich und enthalten keinen Alkohol.



Sind die Emulgatoren und die restlichen Inhaltsstoffe pflanzlicher Herkunft? - pflanzlich


Können in den eingesetzten Aromen oder Extrakten Spuren tierischer oder alkoholischer Herkunft vorkommen? Sind Zutaten enthalten, welche mit Ethanol (Alkohol) gelöst oder extrahiert werden? – keine enthalten


Können eingesetzte Konzentrate/Fruchtsäfte mit Gelatine gefiltert werden? Kommt Gelatine als Trägerstoff (z.B. bei Vitaminen oder Farbstoffen) zum Einsatz? – nicht zutreffend


Welches Lab wird eingesetzt und sind Kreuzkontaminationen mit tierischen (außer Milch, Ei etc.) und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschließen? – nicht zutreffend


Werden bei der Herstellung oder in der Verpackung irgendwelche tierische oder alkoholische Substanzen eingesetzt? - nein


Gern teilen wir Ihnen mit, dass wir hauptsächlich pflanzliche Zutaten und sowie ausschließlich pflanzliche Hilfsstoffe (inkl. Emulgatoren) für die Herstellung unserer Harry-Produkte verwenden. Auch die Zusammensetzung des Natursauerteigs ist pflanzlich und zum Fetten von Blechen und Backformen verwenden wir ebenfalls rein pflanzliche Fette.



Tierische Zutaten sind nur in sehr wenigen Produkten in Form von Schinken, Milch- oder Eiprodukte enthalten, z.B. im Buttertoast, gebacken mit Butterreinfett, Buttercroissants oder Schinken-Käse-Stange.



Sofern unsere Produkte Zutaten tierischen Ursprungs enthalten, sind diese immer in den Zutatenlisten auf der Verpackung deklariert.



Wir hoffen, Ihre Anfrage zu Ihrer Zufriedenheit beantwortet zu haben.







Mit freundlichen Grüßen / Kind regards

Customer Service